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OD体育平台-七种果蔬皮的营养具抗癌功效

作者:OD体育 时间:2011-02-23 00:20
本文摘要:所有水果和蔬菜都具备“生物协同作用”,即各部分的营养效力互相强化。水果蔬菜的皮或茎具备增进营养吸取、抗癌和减少能量的起到,想到您过去是不是把这些宝贵的营养素拿走了? 1、猕猴桃皮能抗癌 猕猴桃皮含有抗氧化剂,具备抗癌、抗炎和抗过敏的功效。 表皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍。另外猕猴桃皮还能对付葡萄球菌和大肠杆菌。 将猕猴桃连皮榨汁,过滤器后饮用。

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所有水果和蔬菜都具备“生物协同作用”,即各部分的营养效力互相强化。水果蔬菜的皮或茎具备增进营养吸取、抗癌和减少能量的起到,想到您过去是不是把这些宝贵的营养素拿走了?  1、猕猴桃皮能抗癌  猕猴桃皮含有抗氧化剂,具备抗癌、抗炎和抗过敏的功效。

表皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍。另外猕猴桃皮还能对付葡萄球菌和大肠杆菌。

将猕猴桃连皮榨汁,过滤器后饮用。  2、菠萝皮能护胃  菠萝皮(除去外面刺手的部分)除了含有食物纤维和维生素C之外,菠萝皮中的菠萝蛋白酶可以分解成食物,清理消化道内的丧生的组织,具备护胃抗癌的功效,此外菠萝皮中菠萝蛋白酶的含量是果肉的两倍。将菠萝除去外皮刺手部分后,连皮榨汁,过滤器后饮用  3、香蕉皮能护眼  香蕉皮提取物含有血清素,有助减轻抑郁症。香蕉皮中的叶黄素可以维护眼睛细胞免遭紫外线损害。

将香蕉皮加水煮10分钟,加热后饮用  4、柑橘类果皮能叛胆固醇  橙皮和橘子皮含有“超级类黄酮”,该物质可有效地减少怕胆固醇,而会减少好胆固醇。美国研究找到,柑橘类水果果皮中的抗氧化剂含量是果汁的20倍。另外,此类水果含有果胶有助减少胆固醇,协助均衡肠道有益菌。

将柑橘皮晒干研成粉末,与奶酪、蛋糕等一起食用。或者将此类水果连皮榨汁,过滤器后饮用。  5、南瓜皮抗癌护心  南瓜含有锌,有益皮肤和指甲身体健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具备护眼、护心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大脑身体健康的欧米伽-6等最重要脂肪酸的极佳食物源。

距离南瓜皮就越将近的部分,营养就越非常丰富。因此,南瓜去皮越多越少。南瓜籽可以熬着不吃或晒干后油炸着不吃。

  6、土豆皮是“营养库”  大多数人都告诉土豆皮有益健康,但对个中缘由却不颇确切。土豆皮感叹营养库,拳头大的土豆皮就可以符合膳食纤维、钾、铁、锌和维生素C一天需求量的一半。

土豆烤肉多样,烤土豆、熬土豆、连皮打伤土豆泥、切片炒菜都可以。  7、大蒜皮抗衰老护心脏  大蒜皮中所含6种有所不同的抗氧化剂。除去大蒜皮的时候,其中抗衰老护心脏的苯丙素抗氧化剂就不会白白浪费。在整个新鲜大蒜头上淋橄榄油,然后放进烤箱中,与烤制食品同烤同不吃。


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